Afin de nous aider à préparer notre menu de fête, Pierre Ozer, membre du personnel scientifique de notre université, suit à la trace les aliments que nous nous apprêtons à mettre dans nos assiettes.
Le coût CO2 du réveillon de Noël
Vous prendrez bien un peu de dinde entre le bilan carbone et l’empreinte écologique.
Très belles fêtes à toutes et à tous et bonne année 2014 !